PRACTICA N°1 “OBTENCIÓN DE BENZOINA”

PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS QUE REACTIVOS Y PRODUCTOS

Sustancia	Edo. Fisico y color	Peso Molecular	P EB °C	P F °C	Densidad g/mL	Solubilidad		Toxicidad
						Agua	Solventes
Benzaldehído C6H5CHO	Líquido, incoloro, olor a almendras amargas.	106.13	178	-56.5	1.046	Soluble	*Soluble en etanol y éter *Muy soluble en Acetona y benceno	Por inhalación e ingestión
Cianuro de Potasio KCN	Solido blanco, delicuescente	65.11	1625	634	1.988	Muy soluble en agua fría y caliente	Soluble en etanol	Altamente tóxico por ingestión y absorción por la piel
Etanol CH3CH2OH	Líquido incoloro, volátil, con un olor característico y sabor picante	46.07	78.3	-130	0.7893	Miscible con agua en todas proporciones	Soluble en éter, metanol, cloroformo y acetona	Toxico por ingestión en dosis altas
Benzoina C14H12O2	Cristales entre blancos y amarillos.	212.2	102	137	1.31	Soluble	----	Por ingestión y por contacto

HOJAS DE SEGURIDAD

Benzaldehído

C₆H₅CHO

Cianuro de Potasio

KCN

Etanol

CH₃CH₂OH

Benzoina

C₁₄H₁₂O₂